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玉溪食品安全宣传周启动 监管部门与经营企业共筑防线

近日,玉溪开展以尚德守法,共治共享食品安全为主题的食品安全宣传周系列活动,进一步加大宣传教育力度,推动食品环节生产、经营者自觉加强食品安全管理,提升市民食品安全意识,扩宽市民参与食品安全监督渠道,形成食品安全社会共治共享新格局。增强政府统筹食品安全综合能力,推动企业强化主体责任,引导媒体传播食品行业正能量,提高社会公众参与食品安全监督水平,让德治和法治并举理念贯穿于食品安全工作全过程,推动玉溪市食品安全工作再上新台阶。玉溪市政府食安办主任、市食药监局局长王军就玉溪市食品安全监管工作作了具体安排。玉溪市农业局、市教育局、市公安局、市卫计委、市粮食局、红塔区政府负责人就玉溪市近年来食品安全源头治理与过程监管、食用农产品质量安全监管、学校食品安全、打击食品违法犯罪工作、食品安全食源性疾病监测、粮油安全保障等工作情况进行汇报交流;来自种植、养殖、生产、流通、餐饮等企业代表作了食品安全承诺发言,表示将自觉履行食品安全主体责任,加强行业自律,把好食品种养生产经营质量关,提供从农田到餐桌的安全食品。今年的食品安全宣传周的特点还体现在主题集中、宣传全方位,全市各县区同步启动,集中开展宣传。8月7日,玉溪市食药监局副局长王虎能说,自开展食品安全宣传周活动以来,玉溪市食药监局、农业局、卫计委、公安局、粮食局、教育局、质监局、工商局、工信委、共青团玉溪市委等单位陆续开展形式多样的主题日宣传活动。在宣传活动中,玉溪市农业局组织开展农产品质量安全生产基地、农产品质量安全检验检测机构检测室公众开放日活动,邀请农产品质量安全专家对农兽药残留、动植物生长调节剂、贮藏保鲜等问题进行咨询,普及农产品质量安全知识,增强公众消费信心;玉溪市公安局集中公布一批打假利剑行动中破获的食品犯罪典型案例,震慑违法犯罪;通过布置展板、发放资料、现场解答等多种形式,开展形式多样的宣传活动,普及打击食品违法犯罪的相关法律法规知识,号召社会各界积极举报有关食品违法犯罪线索,严厉打击涉及面广、群众反响强烈的危害食品安全违法犯罪活动;市质监局印制食品安全相关产品宣传小册,免费发放给广大消费者。详细解读《食品安全法》中明确的食品相关产品概念,用通俗易懂的方式,向消费者全面解读食品相关产品,了解食品相关产品与保障食品安全之间的关系;市卫计委开展食品安全与公众健康科普宣传、食源性疾病致病菌系列科普宣传,对常见食源性疾病防控、野生菌等食物中毒知识进行宣讲;组织玉溪市食品安全风险监测中心开放日主题宣传活动,向社会开放实验室等工作场所;市粮食局组织各级粮食部门开展全国食品安全宣传周粮油质量安全宣传日活动,在公共场所举办现场宣传活动,发放宣传手册,开展快速监测答疑,讲解常用粮食质量安全辨别小知识等;开展玉溪市粮食质量检测中心实验室开放日活动,向公众介绍展示粮油食品质量安全保障技术,开展粮食质量安全科普讲座;组织放心粮油企业开展宣传活动。玉溪市食药监局综合协调与应急科科长张博超表示,在活动中,执法人员根据季节消费特点、日常监督抽检情况和市民关注程度,重点对消费者购买的蔬菜、野生菌等食用农产品进行现场农残检测,快检结果第一时间告知消费者并在农贸市场公示,消费者亲眼见证送检物自收样、登记、检测、显示结果等一系列检验过程,客观评价食用农产品质量安全,增强食品消费的安全感。在食品安全宣传周中,玉溪市通过开展形式多样的宣传活动,广泛动员社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与社会监督,提高维权能力;强化企业主体责任和市场自律机制,以推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。8月7日,王军在接受采访时说,宣传周期间,玉溪市食药监局举办科技铸就食品安全新防线食品检验公众开放日活动,邀请媒体记者和社会公众走进实验室,展示预包装食品、食品、农产品等的农、兽药残留、重金属残留、瘦肉精等危害物质的检验检测;玉溪还开展餐饮服务食品安全监管明厨亮灶宣传;组织全市食品药品监管系统食品监管人员参加食品安全标准知识培训和网络在线考试,遴选成绩优秀人员参加全省食品安全标准技能竞赛。目前,根据省食安办通知要求,玉溪市食安办针对全市食品生产经营单位(含食用农产品种植、养殖单位,食品、食品添加剂、保健食品和食品相关产品生产经营企业),遴选符合条件的优秀食品生产经营单位,推荐参加全省食品安全示范单位评选。免责声明:本文仅代表作者个人观点,并不代表本网站立场。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。

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